WORD DE AÏKI-NG VAN DE MOCKTAILS!

C’est bien connu: dès que les rayons du soleil pointent et que le temps invite à chiller, faim et soif ne sont jamais très loin. On te donne toutes les clés pour réussir les mocktails les plus fresh de l’été!  

Mojito Kiwi

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 kiwis
  • 2 citrons verts
  • Du miel
  • Des feuilles de menthe
  • De l’eau pétillante
  • De la glace

Préparation

Tout commence par le Kiwi. La base. Écrase quelques morceaux et présente-les à tes rondelles de citron vert et à tes feuilles de menthe. Elles ne sont jamais là par hasard. Ensuite arrivent le miel, l’eau pétillante et les glaçons. L’équipe est au complet et prête à être mélangée. Envie de plus de saveur? rajoute du Kiwi, de la menthe ou du citron vert. A la recherche de la touche d’originalité ultime? La Ginger Beer remplacera parfaitement l’eau gazeuse. 

Punch Pamplemousse

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses
  • 2 cuillères à soupe de grenadine
  • 2 citrons verts
  • 300 ml de tonic
  • De la glace

Préparation

Les pamplemousses et citrons verts sont des cousins éloignés qui ne se marrent jamais mieux que pressés ensemble. Ça, c’est avant que tu n’invites la grenadine à la fête. Mélange le tout et remplis tes verres de glaçons et de morceaux de chair de fruits. DLes guest stars arrivent toujours en dernier: tonic et feuilles de menthe sont là pour tout valider.

Sunrise Orange

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 oranges
  • 2 cuillères à soupe de grenadine
  • De la glace

Préparation

Tes oranges vont rapidement démontrer qu’elles ont plus d’un tour dans leur sac. Découpe quelques rondelles et garde les en réserve. Le reste, il faut le presser. Suffisamment que pour pouvoir remplir 4 verres de jus et de glaçons à ras-bord. Convie ensuite la grenadine et les rondelles d’orange à la fête. Envie d’encore plus de fraîcheur? Ajoute du jus d’ananas

Limonade à la fraise

Limonade à la fraise

Ingrédients pour 4 personnes

  • 30 fraises
  • 3 citrons verts
  • De l’eau pétillante
  • Du miel
  • Des feuilles de basilic
  • De la glace

Préparation

Fraises, jus de citron vert, basilic et miel se sont donnés rendez-vous dans un bocal pour la fête du mixeur. Pas d'ustensile sous la main? Tu peux aussi simplement les écraser. Remplis ensuite tes verres avec les glaçons, le mélange de tes fraises et de leurs invités ainsi que de l’eau pétillante. Pour la touche finale on te laisse le choix: morceaux de framboise ou rondelles de citron vert. Les deux font parfaitement le job.