Noodles Salad Yakisoba Chicken

Ingrediënten

2 verpakkingen Yakisoba Chicken
1 grote wortel, julienne gesneden
1 komkommer, julienne gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
¼ kleine rode kool, fijngesneden
2 stengels lente-ui, fijngesneden
Enkele takjes koriander
Enkele takjes munt
Twee handjes pindanoten

Bereidingswijze

  1. Bereid de noodles volgens de instructies op de verpakking. Zet opzij en laat afkoelen.
  2. Snijd alle groenten fijn en meng vervolgens onder de Aïki noodles.
  3. Werk tot slot af met pindanoten, koriander en munt.